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天越冷,这菜越好吃,口感清甜脆爽,教你8种做法,简朴又好吃‘leyu乐鱼体育app下载’
作者:leyu乐鱼体育app下载 来源:leyu乐鱼体育app下载 点击: 发布日期: 2022-07-08 05:21
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leyu乐鱼体育app下载|最新app下载莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。 今天小面姨给大家分享八道“萝卜大美食”的做法。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,这是咱们中华民族自古一来就传承下来的饮食习惯,而且是咱们传统文化里的精髓,几千年耐久不衰。可见,萝卜是冬季最好吃也是最应该吃的美食。 在我们北方地域,每年到了冬季,农村家庭隔三差五都要吃一次萝卜菜。即即是蔬菜供应很是富厚的都会,到了冬季,人们吃萝卜菜的频次也要高许多。 再怎么说,萝卜是冬季一道不行错过的时令菜。...
本文摘要:莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。 今天小面姨给大家分享八道“萝卜大美食”的做法。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,这是咱们中华民族自古一来就传承下来的饮食习惯,而且是咱们传统文化里的精髓,几千年耐久不衰。可见,萝卜是冬季最好吃也是最应该吃的美食。 在我们北方地域,每年到了冬季,农村家庭隔三差五都要吃一次萝卜菜。即即是蔬菜供应很是富厚的都会,到了冬季,人们吃萝卜菜的频次也要高许多。 再怎么说,萝卜是冬季一道不行错过的时令菜。

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。

今天小面姨给大家分享八道“萝卜大美食”的做法。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,这是咱们中华民族自古一来就传承下来的饮食习惯,而且是咱们传统文化里的精髓,几千年耐久不衰。可见,萝卜是冬季最好吃也是最应该吃的美食。

在我们北方地域,每年到了冬季,农村家庭隔三差五都要吃一次萝卜菜。即即是蔬菜供应很是富厚的都会,到了冬季,人们吃萝卜菜的频次也要高许多。

再怎么说,萝卜是冬季一道不行错过的时令菜。而且萝卜的做法有许多种,凉拌萝卜丝,萝卜炖羊肉,腌制萝卜条等等,都是人们最常见的萝卜美食。萝卜不光可以生吃,而且也可以热炒,可以做蔬菜丸子等等,是一种冬季百吃不厌的百搭菜。

今年进入冬季一来,我已经做了许多种萝卜菜,今天特别整理了自己喜欢吃的八道萝卜菜,营养价值和口感都很是不错。天越冷,这菜越好吃,口感清甜脆爽,教你8种做法,简朴又好吃!冬天常吃此菜,比肉还养人,教你8种做法,爽口实惠,冬天吃正好。现在我把这道“八道萝卜菜”的做法分享给大家,喜欢的朋侪可以照着食谱做起来,给家人一道鲜味,给亲人一份关爱!【八道萝卜菜】【腌萝卜丁】食材:萝卜3根约莫8斤、盐30克、白糖30克,糯米粉16克、200毫升清水、姜30克、蒜60克、虾皮10克、辣椒面40克、香葱2根,这个配量可以增减调制。

做法:1、萝卜清洗去皮,切成厚片,再切成小丁,加盐拌匀,腌制一晚,萝卜变软。2、把腌制好的萝卜水倒掉,用清水冲洗萝卜一遍,晾干水分。3、白糖,糯米粉,蒜,姜,虾皮,辣椒面,香葱准备好,糯米粉加清水搅拌倒入锅,搅拌粘稠气泡,倒出放凉。4、糯米糊中加入辣椒面,白糖,虾皮,葱段,蒜姜捣成泥加入,搅拌匀称,腌制15分钟。

5、倒入晾干的萝卜丁上,带上一次性手套抓匀。6、放在密封的容器中盖盖腌制3天后即可食用。

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【萝卜蒸肉】食材:白萝半根、肉馅1小碗、鸡蛋1个、香葱2根、姜1块、2勺生抽、少许盐、少许五香粉、料酒、少许蚝油,水淀粉。做法:1、香葱洗净切成葱花,姜切末,放入肉馅中,加入1勺生抽,少许盐,少许五香粉,料酒搅拌匀称,腌制十分钟。2、白萝卜洗净削皮,切薄片,锅中烧水,水开后加入萝卜烫5分钟,捞出放入凉水中。

3、10分钟后,肉馅腌制入味,萝卜片中间放适量肉馅,用手把萝卜片捏合。4、全部依次全做完,一个挨一个摆放在盘子里,中间打一个鸡蛋。5、将盘子放入蒸笼,水开后,大火蒸十五分钟左右取出。6、盘里会有汤汁,将汤汁倒入碗中,加入少许蚝油,生抽,水淀粉搅拌匀称,倒入锅中不停搅拌,煮至起泡浓稠即可关火。

7、把煮好的芶汁淋在蒸好的萝卜蒸肉上,撒上少许葱花,萝卜的鲜甜,肉馅的咸鲜,特别好吃。【腌心灵美萝卜】食材:心灵美萝卜3个、盐2大勺、花椒1把,八角3个、桂皮一段、姜几片、大蒜1头、3大酱油,再加入2大醋,1勺白糖、少许芝麻。

做法:1、新鲜的心灵美萝卜洗净,用刀去头去尾,削去薄薄的一层外皮,从中间剖开,切发展条或者滚刀小块。2、加入2大勺盐,详细没有称重,用手抓匀后腌制1小时,杀出萝卜里的水份。3、然后把萝卜内里的水份倒掉,用清水清洗几遍,匀称地摊放在盖帘上,放在阳光直射且通风的地方,天气好的话,一天就能完成,喜欢吃有嚼劲的可以多晒2天。

4、再次过水把灰尘洗洁净,捞出来晾干水分,准备花椒1把,八角3个、桂皮一段、姜几片、大蒜1头,蒜切片。5、锅内加少许油,油温5成热时放入花椒和八角,桂皮炒香,再加入蒜片和姜片炒香,接着加入3大酱油,再加入2大醋,1勺白糖,开大火烧开后关火晾凉。

6、放凉后的料汁浇在萝卜上,再加少许芝麻,搅拌匀称,放入冰箱冷藏中,腌制一晚上即可。【凉拌萝卜丝】食材:萝卜1根、小葱2根、小米椒2根、姜1片、蒜4粒、鸡精1勺、白糖一小勺,盐1勺,香醋2勺、生抽1勺、自制辣子1勺。

做法:1、萝卜洗净切薄片,再切成细丝,调入适量盐,抓匀,腌制出水分。2、小米椒,姜,蒜装碗,调入适量盐,鸡精,生抽,醋,油泼辣子,白糖,凉白开搅拌匀称,静置10分钟。3、萝卜丝挤掉水分,撒上香葱,淋入调料,拌匀即可食用。4、 清脆开胃、微辣适口,做法简朴利便。

【凉拌樱桃萝卜】食材:樱桃萝卜1盘、香菜几根、蒜3粒、醋、白糖、盐、鸡精、香油、白开水。做法:1、樱桃萝卜放入碗中加入水和少许盐,浸泡10分钟,冲洗洁净。2、去掉头尾,用刀一个个拍扁,拍的萝卜比切得更入味好吃。3、香菜洗净切发展段,蒜剥皮切成蒜末。

4、蒜末放入碗中,加入2勺醋,少许白糖,1勺盐,少许鸡精,香油,加入入少许白开水,搅拌匀称。5、樱桃萝卜装入碗中,放入香菜,倒入调好的料汁再次搅匀,做好再腌制十分钟,口感更入味。【萝卜炒肉末】食材:绿皮萝卜1根、肉末少许、大葱半根、盐、生抽、酱油。

做法:1、萝卜洗洁净去皮切薄片再切成细条,大葱洗净切成小段。2、锅里加入适量水 ,倒入萝卜条焯水2分钟捞出,能淘汰的辛辣味,口感也会比力好一些。

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3、锅里热一勺油,倒入肉末炒散,炒到肉末颜色发白,加入葱花炒香,加入少许酱油翻炒颜色匀称。4、加入焯过水的萝卜条翻炒片刻,加少许盐,1勺生抽调味。5、继续翻炒萝卜条,断生入味即可关火出锅。

【萝卜条拌花生】食材:青皮萝卜1根、香菜2根、香葱2根、花生1把、姜1块、蒜3粒、盐、鸡精、生抽、醋、白糖、花椒油、辣椒油。做法:、1、萝卜去头去尾,洗净去皮切片,再切成细条。2、萝卜条装入盆中,加入适量盐,用手抓匀,腌制出水分,吃起来更脆更爽口。

3、香葱,香菜洗净切成小段,姜蒜切末,姜,蒜末,葱段装碗,调入适量盐,鸡精,生抽,醋,白糖,花椒油,凉白开搅拌匀称,静置10分钟。4、热锅冷油倒入花生米,小火翻炒花生米变色后关火,放凉变脆。5、腌制好的萝卜条用凉开水清洗几遍,挤干多余的水分,放入香菜段,炸好的花生米。

6、将调好的料汁倒入,再放点辣椒油拌匀即可。【煎蛋萝卜汤】食材:小青皮萝卜1根、鸡蛋2个、小葱2根、泡发木耳几朵、盐半勺、胡椒粉少许。做法:1、把萝卜去皮,切成细丝,泡发的木耳切成小块。

2、小葱摘掉根部,洗净切成葱花,姜切成细丝。3、锅里加入少许食用油,打入两个鸡蛋,一面定型煎至金黄后翻面,煎成荷包蛋盛出来。4、锅中加入3碗水烧开,放入姜丝木耳,煮5分钟左右,加入萝卜丝,煎好的荷包蛋大火煮。

5、煮6分钟左右,煮至汤汁变白,加入半勺盐,少许胡椒粉。6、出锅前撒上葱花粉饰一下,就可以出锅了。莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。

大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋侪们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何差别的看法,接待在文章底部评论处揭晓您的看法,我们会认真阅读您的每一条留言~声明:本图文为作者原创内容,未经许可举行转载属侵权行为,本人将予以投诉!。


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