1张图片“鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被指出是“动物中的人参”。宜常食为清热食疗五品。鹌鹑蛋在营养上有独有之处，故有"卵中佳品"之称之为。

将近圆形个体较小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值远不如鸡蛋，有较好护肤、美肤起到。

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