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“leyu乐鱼体育app下载”豆腐和它是绝配,秋冬季节要常吃,热热乎乎炖一锅,汤汁都不剩
作者:leyu乐鱼体育app下载 来源:leyu乐鱼体育app下载 点击: 发布日期: 2022-08-09 05:21
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leyu乐鱼体育app下载|最新app下载豆腐和它是绝配,秋冬季节要常吃,热热乎乎炖一锅,汤汁都不剩在北方地域,天气越冷,一些热热乎乎的炖菜、汤菜就越受接待,一锅菜里有多种食材,汤汤水水的,能吃菜、能喝汤,吃完以后满身舒爽。白菜豆腐炖粉条是我家最近常吃的一道菜,相信许多北方人也都喜欢吃这一口。脆爽的明白菜、软嫩的豆腐搭配上爽滑的红薯粉条一起炖,汤香味美,无论是配馒头还是拌米饭都特别不错。老人们常说“白菜豆腐保平安”,在秋冬季节常吃一些明白菜和豆腐,对身体康健很是有利益。...
本文摘要:豆腐和它是绝配,秋冬季节要常吃,热热乎乎炖一锅,汤汁都不剩在北方地域,天气越冷,一些热热乎乎的炖菜、汤菜就越受接待,一锅菜里有多种食材,汤汤水水的,能吃菜、能喝汤,吃完以后满身舒爽。白菜豆腐炖粉条是我家最近常吃的一道菜,相信许多北方人也都喜欢吃这一口。脆爽的明白菜、软嫩的豆腐搭配上爽滑的红薯粉条一起炖,汤香味美,无论是配馒头还是拌米饭都特别不错。老人们常说“白菜豆腐保平安”,在秋冬季节常吃一些明白菜和豆腐,对身体康健很是有利益。

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豆腐和它是绝配,秋冬季节要常吃,热热乎乎炖一锅,汤汁都不剩在北方地域,天气越冷,一些热热乎乎的炖菜、汤菜就越受接待,一锅菜里有多种食材,汤汤水水的,能吃菜、能喝汤,吃完以后满身舒爽。白菜豆腐炖粉条是我家最近常吃的一道菜,相信许多北方人也都喜欢吃这一口。脆爽的明白菜、软嫩的豆腐搭配上爽滑的红薯粉条一起炖,汤香味美,无论是配馒头还是拌米饭都特别不错。老人们常说“白菜豆腐保平安”,在秋冬季节常吃一些明白菜和豆腐,对身体康健很是有利益。

明白菜中含有富厚的维生素C,水分含量也高达90%,食用500克明白菜,相当于摄入450克优质水分,而且还能增补维C;豆腐中含有富厚的卵白质和多种人体所需的氨基酸,有“植物肉”的美称。看似再普通不外的两种食材搭配在一起,不仅味道鲜美,营养价值还很是高,比吃大鱼大肉强多了。---【白菜豆腐炖粉条】---准备食材:北豆腐500克、明白菜600克、红薯粉条150克、盐适量、生抽适量、老抽少许、白胡椒粉少许、猪油适量、八角两颗、葱花少许。做法步骤:1、红薯粉条掰成小段,放在盆中,用凉水提前泡发,把红薯粉条完全泡软。

2、把豆腐切成0.5厘米厚的片备用。3、把明白菜一片一片的掰下来,用清水洗净后控干水分,把白菜帮子部位切成小块,白菜叶子也可以切得稍微大一些。4、先把铁锅烧热,然后加入适量食用油润锅,油热后把切好的豆腐下入锅中,匀称地撒入少许食用盐,开大火煎豆腐,把豆腐煎至一面金黄后翻面继续煎另一面,煎至两面金黄后盛出备用。煎豆腐的主要目的是去除豆腐的豆腥味,同时给豆腐增加一定的底味。

5、炒锅里加入适量猪油化开,油热后下入八角和葱花炒香,然后下入明白菜翻炒。6、把明白菜炒至出水后,再加入适量开水,加入适量盐、生抽调味,少许老抽调味,开锅后把煎好的豆腐下入锅中,转为中火,盖上锅盖焖煮5分钟。7、5分钟后,把提前泡软的红薯粉条下入锅中,盖上锅盖再煮2分钟。

8、最后加入适量白胡椒粉调味,搅拌匀称后即可关火出锅。天气转凉,平时可以常吃一些炖菜,白菜、豆腐、粉条这三种食材热热乎乎炖上一锅,暖身暖胃,好吃到汤汁都不剩。#美食测评团#我是小酥肉美食,一位爱做菜、爱分享的90后,如果您喜欢我的文章,记得收藏、点赞、转发哦!如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论哦!谢谢大家在百忙之中抽出时间阅读,我们明天再见。


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