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过年了,教你做一道土豆烧鸡的做法,味道不输大盘鸡,做法超简朴:leyu乐鱼体育app下载
作者:leyu乐鱼体育app下载 来源:leyu乐鱼体育app下载 点击: 发布日期: 2022-08-13 05:21
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leyu乐鱼体育app下载|最新app下载过年教你用鸡肉做道特长菜,鲜香味美,酱香十足,待客倍儿有体面。今天小面姨给大家分享一道“土豆烧鸡”的做法,给即将进入新年的朋侪带来一道超级好吃的鲜味佳肴,为大家伙的鼠年增添一份浓浓的年味。影象中在我很小的时候,家里每年过年总会有一道土豆烧鸡的味美吃,农村人过年能不花钱就不花钱,鸡是妈妈细心饲养的,土豆也是妈妈自己在自家的自留地里种的,所以这道菜我们家里基本上不花钱,不光分量上足够家里人吃,而且质量上也能获得保障,鸡肉和土豆都是鲜嫩,口感要比现在好吃许多。...
本文摘要:过年教你用鸡肉做道特长菜,鲜香味美,酱香十足,待客倍儿有体面。今天小面姨给大家分享一道“土豆烧鸡”的做法,给即将进入新年的朋侪带来一道超级好吃的鲜味佳肴,为大家伙的鼠年增添一份浓浓的年味。影象中在我很小的时候,家里每年过年总会有一道土豆烧鸡的味美吃,农村人过年能不花钱就不花钱,鸡是妈妈细心饲养的,土豆也是妈妈自己在自家的自留地里种的,所以这道菜我们家里基本上不花钱,不光分量上足够家里人吃,而且质量上也能获得保障,鸡肉和土豆都是鲜嫩,口感要比现在好吃许多。

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过年教你用鸡肉做道特长菜,鲜香味美,酱香十足,待客倍儿有体面。今天小面姨给大家分享一道“土豆烧鸡”的做法,给即将进入新年的朋侪带来一道超级好吃的鲜味佳肴,为大家伙的鼠年增添一份浓浓的年味。影象中在我很小的时候,家里每年过年总会有一道土豆烧鸡的味美吃,农村人过年能不花钱就不花钱,鸡是妈妈细心饲养的,土豆也是妈妈自己在自家的自留地里种的,所以这道菜我们家里基本上不花钱,不光分量上足够家里人吃,而且质量上也能获得保障,鸡肉和土豆都是鲜嫩,口感要比现在好吃许多。

大年三十除夕夜团圆饭吃土豆烧鸡的习惯在我们家一直沿袭至今,成了我们家年夜饭一道硬菜。​过年了,教你做一道土豆烧鸡的做法,味道不输大盘鸡,做法超简朴。平日里最爱烧这款简朴的了,味道也超棒的。

土豆是一道百搭的食材,和鸡腿搭配在一起红烧,食欲大开,平日里最爱烧这款简朴的了,味道也超棒的,有了这道菜多吃一碗米饭,色泽诱人,土豆软糯,汤汁拌饭更是一绝。昨天和老公一起出去采购年货,瞥见一大推人正在争抢整鸡,上前一问,一只鸡只卖25元。

可能是商家倾销,不计成本,所以发生争抢一幕。我也加入其中,抢了两只。鸡虽然小了一点,但价钱自制,心里也感受喜滋滋地。今天就用其中的一只鸡做这道土豆烧鸡给家人吃。

总体感受味道还可以,下饭鲜味,吃起来口感还不错。剩下的一只鸡就在年夜饭上做。现在我把这道“土豆烧鸡”的做法分享给大家,喜欢的朋侪一起学着做起来,给自家年夜饭增添一份特色鲜味吧!食材:土鸡一只、红椒各1根、洋葱一个、土豆一个、少许花椒、2片香叶、2个八角、1段桂皮、6根干辣椒、半根葱、香葱节一个、8粒蒜、1块姜1、啤酒半瓶、料酒少许、酱2勺。

做法:1、这是朋侪送的土鸡,个头不大,大致已经处置惩罚洁净了。2、把鸡再洗几遍,剁成这样的小块,鸡油可以挑拣出来。3、在水中浸泡一会,冲洗掉血水。

4、锅中倒入适量清水,放入鸡块,再放入几片生姜,料酒少量,煮出大量浮末捞出冲洗控干水备用。5、准备青红椒各1根去籽切成片,洋葱一个切块,土豆一个去皮切滚刀块,少许花椒,2片香叶,2个八角,1段桂皮冲洗浸泡一会,6根干辣椒切段,半根葱切段,香葱节一个,8粒蒜拍碎,1块姜1切片。6、起油锅,放入鸡油炸出油,捞出抛弃不要,再放入葱段,姜片,蒜片,八角,香叶,桂皮,干辣椒炒香。

7、放入鸡块煸炒出香味,加2勺酱翻炒片刻。8、倒入适量,半瓶啤酒,没过鸡块,大火煮沸后,盖上锅盖。9、改小火炖40分钟左右,放入土豆块,加适量盐,鸡精,胡椒粉调味。

10、土豆焖煮至9成熟,汤汁变少,放入青红椒,洋葱块。11、改大火,翻炒青红椒断生即可。12、这个方法做了10年了,营养鲜味好吃不腻,方法简朴,一学就会。莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。

大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋侪们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何差别的看法,接待在文章底部评论处揭晓您的看法,我们会认真阅读您的每一条留言~声明:本图文为作者原创内容,未经许可举行转载属侵权行为,本人将予以投诉!。


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