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马铃薯也能做成面?没错哦 这样做出来的马铃薯小面很好吃【leyu乐鱼体育app下载】
作者:leyu乐鱼体育app下载 来源:leyu乐鱼体育app下载 点击: 发布日期: 2022-09-23 05:21
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leyu乐鱼体育app下载|最新app下载马铃薯现在已经是随处可见的食材了,许多朋侪都喜欢吃马铃薯做成的,好比说焖马铃薯、炒马铃薯甚至薯条,大家都很是喜欢。马铃薯中含有很高的淀粉,也有许多我们所需要的营养物质,大家都知道马铃薯很实惠,做出来的菜很好吃也自制,一个酸辣土豆丝就让大家赞不停口了,一般来说两三个马铃薯做一盘菜是绝对可以的。 马铃薯中含的淀粉比力多,可以作为主食,可是光吃马铃薯有些朋侪会以为满嘴是粉,这个时候就需要加入一些其它的食材做成越发好吃的美食。...
本文摘要:马铃薯现在已经是随处可见的食材了,许多朋侪都喜欢吃马铃薯做成的,好比说焖马铃薯、炒马铃薯甚至薯条,大家都很是喜欢。马铃薯中含有很高的淀粉,也有许多我们所需要的营养物质,大家都知道马铃薯很实惠,做出来的菜很好吃也自制,一个酸辣土豆丝就让大家赞不停口了,一般来说两三个马铃薯做一盘菜是绝对可以的。 马铃薯中含的淀粉比力多,可以作为主食,可是光吃马铃薯有些朋侪会以为满嘴是粉,这个时候就需要加入一些其它的食材做成越发好吃的美食。

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马铃薯现在已经是随处可见的食材了,许多朋侪都喜欢吃马铃薯做成的,好比说焖马铃薯、炒马铃薯甚至薯条,大家都很是喜欢。马铃薯中含有很高的淀粉,也有许多我们所需要的营养物质,大家都知道马铃薯很实惠,做出来的菜很好吃也自制,一个酸辣土豆丝就让大家赞不停口了,一般来说两三个马铃薯做一盘菜是绝对可以的。

马铃薯中含的淀粉比力多,可以作为主食,可是光吃马铃薯有些朋侪会以为满嘴是粉,这个时候就需要加入一些其它的食材做成越发好吃的美食。我就很喜欢用马铃薯做种种各样的菜,大家也知道马铃薯的做法有许多,除了日常的菜系之外,我还喜欢把马铃薯加上一些面粉做出马铃薯面,做好面之后再搭上一些其他的蔬菜,这样做出来的马铃薯越发的新颖也越发的好吃,列位有兴趣的朋侪,可以随着我下面的步骤一起来做一下哦! 【菜名】马铃薯面【所需配料】圆青椒、红椒、紫色洋葱、大蒜、普通面粉、马铃薯(发现有一点发芽的不要,发芽的马铃薯有毒的)、花生油、味精、盐【制作历程】第一步:先将马铃薯处置惩罚好,将马铃薯的外皮去掉然后切成薄片,放到热水中蒸15分钟,只要蒸软了就可以了。

第二步:将准备好的配菜处置惩罚好,配菜不需要太多,可以根据自己喜欢的菜来放,我这里准备的是圆青椒、红椒和洋葱。将食材都洗洁净切成小块状,洋葱会辣眼睛,大家处置惩罚洋葱的时候可以放到水中处置惩罚;大蒜的表皮剥掉切成薄片,食材处置惩罚好后放到一旁备用。第三步:将蒸好的马铃薯放到一个碗中,用勺子把它压成糊状,压碎之后在马铃薯泥中加入适量的面粉和水揉成面团。这里给大家支个小妙招,面粉加入之后逐步的加水搅拌,感受差不多了就用手揉面,面粉不需要太多,只要确保能够成团就可以了哦! 第四步:揉好马铃薯面团之后将它们搓成下图这样的长条(也可以搓成圆的),搓之前先煮一锅开水,等水开了之后就可以将搓好的面条放到水中大火煮熟,煮的时候要用筷子逐步的轻轻的搅拌,搅拌是为了让面条不打团也不会糊了焦底之类的,煮熟了后捞出来过凉水。

第五步:准备一个大火翻炒配菜,一直到食材头熟透了位为止,翻炒的时候需要加入一些盐和味精之类的作为调料,翻炒好之后就将过了水的小鱼面放到锅中一起翻炒匀称就可以了。【烹饪小贴士】1不想炒的朋侪可以直接捞起来加入一些XO酱、版面酱之类的拌面吃就可以了,这样也是极其利便的。


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