6.起锅烧水水开后往锅中滴几滴食用油然后把切好的豆腐皮放入锅中煮熟。

7.豆腐皮煮熟捞出放入碗里然后把做好的料汁浇在豆腐皮上最后撒上适量的葱花或者香菜即可一碗好吃的麻辣豆腐皮就做好了。

4.再次起锅烧油把油烧热后改成小火然后把暖锅底料或者辣椒油放入锅中翻炒再放些盐、白糖、味精、味极鲜调味。

豆腐皮大家可能平常都是炒着吃可是我还是推荐大家试试这种做法不管你能不能吃辣2块钱买来的豆腐皮还得这样做才好吃而且做法还简朴比炒着吃省事多了而且还下饭。

豆腐皮不光自制好吃营养还特此外富厚含有富厚的卵白质、维生素、钙、铁等营养元素很是适合大家平常食用。说了这么多大家是不是很是想知道这道菜怎么做的？别着急下面我就把做法详细地教给大家。

【做法】：1.做菜第一步固然就是食材处置惩罚啦豆腐皮洗净切成宽条大葱切葱花蒜瓣切片生姜切丝干辣椒切段。

大家好我是爱吃的叶小厨很兴奋又到了“一天一度”的美食分享时刻了。

今天我们这下了一天的小雨虽然雨不大可是温度却降得厉害显着的感受到天变冷了这个热天要吃凉拌菜那天冷了该吃什么呢？那就来碗麻辣豆腐皮吧又麻又辣又香吃完大汗淋漓满身舒畅别提多爽了特别是来碗大米饭一配一碗米饭你都不够吃最重要的是还实惠只需2块钱就能做一大碗而且做出来比肉都好吃！

【麻辣豆腐皮】

所需食材：豆腐皮大葱蒜瓣生姜干辣椒花椒辣椒油或者暖锅底料食用油盐味精味极鲜白糖。

3.炒这些底料的时候注意要用小火不要炒糊了锅中炒出香味后就把这些底料盛出放入碗中。

2.锅中放适量的食用油然后把准备好的花椒、干辣椒、葱花、蒜片、姜丝放入锅中煸出香味。

谢谢大家阅读小厨的文章接待大家点赞、转发、评论、收藏同时接待爱做饭的小同伴在文章下面晒出自己做的美食也接待大家提出好的建议大家一起交流进步！

小贴士：

1.豆腐皮不要煮得太久煮久了口感就欠好了豆腐皮放锅里稍微煮一会去除豆腥味就可以了。

2.要用暖锅底料做的话一定要小火逐步炒否则暖锅底料很容易会炒糊的。

5.把暖锅底料逐步炒化后往锅中倒入适量的清水等到锅中水煮开后就起锅倒在放底料的碗里记得用筷子搅匀。

本文来源：leyu乐鱼体育app下载-www.ybzha.com